Kookreizen

Een kookcursus met onze Chefkok en een wijnproeverij in de Dordogne!
Kook je eigen 4-gangenmenu onder leiding van onze chef Bas Holten en ontdek de heerlijke wijnen van de Bergerac.

Ontvangst met een glas plaatselijke champagne en zelfgemaakte hapjes.

5 Overnachtingen in een van onze kamers of suite
Aanvang iedere zondag in het laagseizoen

Koken:

• Bereiding een 5 gangen diner
• Bereiding een 3 gangen lunch
• Bezoek aan de beroemde markt van Bergerac
• Bezoek aan een foie gras kweker
• Alle recepten, van de Chef,  van het weekend worden ter beschikking gesteld

Restaurant:

• 1 x 4-gangen diner
• 3 x 3-gangen diner
• 1 x 3-gangen lunch
• 3 x 2-gangen lunch
• 5 x ontbijtbuffet

Wijn:

• Seminar en proeverij van de beste wijnen uit de Bergerac regio
• Bezoek aan een wijnchâteau met wijnproeverij

Prijs 

* : Gebaseerd op dubbele bezetting
*** : Gebaseerd op bezetting met 4 personen

Truffel, wijn & kookreis

Truffels – hét speciale ingredient van de Perigordijnse keuken. Ontdek de ongekende smaak van de beroemde truffels inclusief uitstapjes een truffel markt en kooklessen waar u leert een truffel menu te maken.

Ontvangst met lokale champagne en amuses.

3 Nachten / Double room / Double deluxe room / Suite

Programma

Koken:

• Bereiding een 5 gangen Truffel diner
• Bezoek aan de beroemde truffel markt van Saint Alvère
• Bezoek aan een truffel kweker
• Alle recepten, van de Chef,  van het weekend worden ter beschikking gesteld

Wine:

• Wijnproeverij van de beste wijnen van de regio Bergerac: Bergerac, Côtes de Bergerac, Rosette, Pécharmant, Montbazillac, Montravel and Saussignac

Alle maaltijden zijn inclusief:

• 1 x 3 gangen truffel diner
• 1 x 3 gangen diner
• 1 x 5 gangen truffel diner
• 2 x 2 gangen lunch
• 3 x ontbijt buffet