Séjour culinaire

Cours de cuisine avec notre chef et dégustations de vins en Dordogne!
Préparez votre propre dîner 4 plats et plus sous la supervision de notre chef  Bas Holten et découvrez les différentes appellations de vin  de Bergerac.

5 nuits en chambre double, chambre de luxe ou suite.

Cuisine:

• Préparation d’un dîner 4 plats
• Préparation d’un déjeuner 3 plats
• Démonstration de technique de cuisine par notre chef
• Visite d’un producteur de foie gras
• Visite d’un marché typique
• Toutes les recettes utilisées pendant votre séjour sont à votre disposition. Vous pourrez les conserver pour les reproduire chez vous

Vin :

• Visite d’un château viticole avec dégustation de vin
• Découverte et dégustation des meilleurs vin de la région de Bergerac : Bergerac, Côtes de Bergerac, Rosette, Pécharmant, Monbazillac, Montravel et Saussignac

Les menus suivants sont inclus :

• 3 menus 3 plats pour le dîner
• 2 menus 4 plats pour le dîner
• 3 menus 2 plats pour le déjeuner
• 1 menu 3 plats pour le déjeuner
• 5 petits déjeuners

Tarifs :

Séjour autour de la truffe, de la cuisine et du vin

Qu’est-ce qui a fait aussi la réputation de la Dordogne : la Truffe bien sûr. Venez la découvrir, la travailler en cuisine et la dégustez, venez visiter le fameux marché aux Truffes de Saint Alvère, découvrez le travail d’un trufficulteur, et enfin découvrez un Château viticole au cours de ce séjour.

3 Nuits / Chambre double / Chambre double de luxe / Suite

Cuisine:

• Préparation d’un dîner 5 plats autour de la truffe
• Visite du marché aux truffes de Saint Alvère
• Visite d’un trufficulteur
• Toutes les recettes utilisées pendant votre séjour sont à votre disposition. Vous pourrez les conserver pour les reproduire chez vous

Vin :

Découverte et dégustation des meilleurs vin de la région de Bergerac : Bergerac, Côtes de Bergerac, Rosette, Pécharmant, Monbazillac, Montravel et Saussignac

Les menus suivants sont inclus :

• 1 menu 3 plats autour de la truffe pour le dîner
• 1 menu 3 plats pour le dîner
• 1 menu 5 plats autour de la truffe pour le dîner
• 2 menus 2 plats pour le déjeuner
• 3 petits déjeuners