Kochreisen

Wir bieten verschiedene kulinarische Kochreisen an. Kochen Sie Ihr eigenes Gourmet-Abendessen in unserer offenen Küche unter der Leitung unseres Küchenchefs Bas Holten, entdecken Sie regionale Produkte und die köstlichen Weine aus der Region Bergerac.

cooking lesson

Kochen und Wein, 5 Nächte

Champagner & Appetithäppchen zur Begrüßung

5 Übernachtungen im ein Zimmer oder suite

Kochkurse:

  • Zubereitung drei Gänge Abendmenü
  • Zubereitung fünf Gänge Abendmenüs
  • Besuch eines lokalen Selbsterzeugermarktes
  • Besuch eines Foie Gras Produzenten
  • Alle Rezepte der Woche aus der Feder des Chefkochs

Restaurant:

  • 1 x 4 Gänge Abendmenü
  • 1 x 5 Gänge Abendmenü
  • 3 x 3 Gänge Abendmenü
  • 4 x 2 Gänge Mittagsmenü
  • 5 x Frühstücksbuffet

Weine :

  • Vorstellung und Degustation der Weine Bergeracs
  • Besuch eines regionalen Winzers
Zimmer Preis pro Person 
Doppelzimmer 831,-€
Doppelzimmer de luxe 881,-€
Suite 918,50€
Apartment (4 personnes) 812,25€

Programm Termine 2019 :

Ankunft 24 November Abfahrt 29 November Reservieren

Programm Termine 2020 :

Ankunft 15 März Abfahrt 20 März Reservieren
Ankunft 5 April Abfahrt 10 April Reservieren
Ankunft 4 Oktober Abfahrt 9 Oktober Reservieren
Ankunft  8 November Abfahrt 13 November Reservieren
Ankunft 22 November Abfahrt 27 November Reservieren

 

Kochkurs Trüffel

Truffles dordogne france

Kochkurs rund um die Trüffel unter Anleitung des Chefkochs

Die perfekte Reise für jeden echten Gourmetliebhaber, der sein Wissen über die berühmte französische Küche vertiefen, zum Spezialist der Küche Périgord werden und den exquisiten Genuss der Trüffel  kennenlernen möchte.  Eine kulinarische Entdeckungsreise im Südwesten Frankreichs, auf einem idyllischen Château aus dem 17. Jahrhundert umgeben von Natur und Weinreben.

Ankunft mit Glas Champagner & Appetithäppchen

Programm

Kochen:

  • Kochkurs 5-Gängemenü Abendessen mit Trüffelelementen
  • Ausflug Trüffelmarkt St. Alvère
  • Ausflug Trüffelanbauer
  • Alle Rezepte der Tage des Chefkochs

Wein:

  • Weinlese & -verkostung Weine Bergeracs: Bergerac, Côtes de Bergerac, Rosette, Pécharmant, Montbazillac, Montravel and Saussignac

 

Inklusive:

  • 1 x 3-Gänge Menü mit Trüffelelementen Abendessen
  • 1 x 3-Gänge Menü Abendessen
  • 1 x 5-Gänge Menü mit Trüffelelementen Abendessen
  • 2 x 2-Gänge Menü Mittagessen
  • 3 x Frühstückbuffet

 

 

 

Preise :

Zimmer Preis pro Person
Double room
(2 Personen pro Zimmer)
650,-€
Double deluxe room
(2 Personen pro Zimmer)
680,-€
Suite
(2 Personen pro Zimmer)
699,-€
Apartment
(4 Personen)
619 ,-€

2019 :

Ankunft 1 December Abfahrt 4 December Buchen
Ankunft 8 December Abfahrt 11 December Buchen

2020 :

Ankunft 29 November Abfahrt 2 December Buchen
Ankunft 13 December Abfahrt 16 December Buchen