Kochkurs rund um die Trüffel unter Anleitung des Chefkochs
Die perfekte Reise für jeden echten Gourmetliebhaber, der sein Wissen über die berühmte französische Küche vertiefen, zum Spezialist der Küche Périgord werden und den exquisiten Genuss der Trüffel kennenlernen möchte. Eine kulinarische Entdeckungsreise im Südwesten Frankreichs, auf einem idyllischen Château aus dem 17. Jahrhundert umgeben von Natur und Weinreben.
Ankunft mit Glas Champagner & Appetithäppchen
Programm
Kochen:
- Kochkurs 5-Gängemenü Abendessen mit Trüffelelementen
- Ausflug Trüffelmarkt St. Alvère
- Ausflug Trüffelanbauer
- Alle Rezepte der Tage des Chefkochs
Wein:
- Weinlese & -verkostung Weine Bergeracs: Bergerac, Côtes de Bergerac, Rosette, Pécharmant, Montbazillac, Montravel and Saussignac
Inklusive:
- 1 x 3-Gänge Menü mit Trüffelelementen Abendessen
- 1 x 3-Gänge Menü Abendessen
- 1 x 5-Gänge Menü mit Trüffelelementen Abendessen
- 2 x 2-Gänge Menü Mittagessen
- 3 x Frühstückbuffet