World Street Food : snacks
(10h30 - 15h00)

Bitterballen (6 parts)

€

4,25

Rouleaux de printemps à la Vietnamienne (8 parts) sauce chili
Vietnamese spring rolls

€

4,75

Croque-monsieur
Toasted sandwich

€

4,75

Sandwiches fromage ou jambon
Sandwich cheese or ham

€

4,75

Sandwich "BLT" : tomate, laitue, lard sauté
Tomato, lettuce, fried bacon

€

5,80

Club sandwich "les Merles"

€

6,85

"Wrap" poulet, mayonnaise chili et salade verte
Spicy marinated beef with chilli mayonnaise

€

10,00

Sandwich au steak haché et Coleslaw
Hamburger sandwich with Coleslov

€

8,95

Supplément pommes frites ou salade verte
Supplement of chips or green salad

€

3,50

Gazpacho
Cold tomato and cucumber soup

€

5,50

Tom Yam ; soupe thaïlandaise aux crevettes ou à la volaille
Thai soup with shrimps or chicken

€

6,85

Salade Niçoise aux légumes de notre potager
Niçoise salad with home grown vegetables

€

8,50

Salade de chèvre chaud
Salad with grilled goats' cheese

€

8,50

Ceasar salade "les Merles" au saumon fumé
Ceasar salad "les Merles" with smoked salmon

€

8,50

"Gado Gado" salade de légumes à la sauce cacahuète
Vegetable salad with peanut butter sauce

€

7,00

"Yakitori": brochettes au blancs de volaille
Japanese Chicken skewers

€

8,50

"Saté babi" au beurre de cacahuète
Indonesian pork skewers with peanut butter sauce

€

8,85

Pâtes pistou, tomates concassées, ail, parmesan
Pasta pistou, diced tomatoes, garlic, parmesan

€

12,50

Pâtes sauce carbonara
Pasta with carbonara sauce

€

12,50

DÉJEUNER / DÎNER
(12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00)

ENTRÉES

Gazpacho
Cold tomato and cucumber soup

€

5,50

Tom Yam : soupe thaïlandaise aux crevettes ou à la volaille
Thai soup with shrimps or chicken

€

6,85

Salade de chèvre chaud
Salad with grilled goats' cheese

€

8,50

Salade de courgette au gingembre aigre-doux et magret de canard fumé
Salad of courgette with sweet and sour ginger and smoked duck breast

€

8,50

Carpaccio de boeuf "Harry's Bar"
Carpaccio of beef "Harry's Bar"

€

11,00

Vitello tonnato : Carpaccio de veau, mayonnaise de thon
Vitello tonnato : Carpaccio of veal, tuna mayonnaise

€

11,00

Petite conserve maison de pâté de campagne
Small homemade preserve with country style pâté

€

7,00

Petite conserve maison de carottes marinées, crevette géante, mayonnaise de persil
Small homemade preserve with marinated carrots, shrimp, parsley mayonnaise

€

8,50

Petite conserve maison de foie gras canard maisonau poivre et à la gelée de Monbazillac
Small homemade duck foie gras preserve with black pepper and Monbazillac jelly

€

9,50

Supplément salade verte
Supplement of green salad

€

3,50

PLATS

Tempura de légumes de notre potager et sauce soja
Tempura of our vegetables with Soya sauce

€

12,50

Tartare de saumon au concombre, crème d'aneth et moutarde
Salmon tartare with cucumber, dill mustard cream

€

14,00

Poisson du jour, pommes de terre au four et salade verte
Catch of the day with ofen baked potato and green salad

€

16,00

Thaï curry du jour au riz et tempura de légumes
Thaï curry of the day and rice and vegetable tempura

€

16,00

Escalope de porc en viennoise, pomme de terre sautée, mayonnaise de légumes et salade verte
Broaded porc scallops with remoulade sauce, sauteed potatoes and green salad

€

16,00

Steak tartare cru, têtes de champignons et persil, pommes frites
Raw steak tartare, mushroomheads wirh parsley, French fries

€

17,00

Entrecôte, sauce poivre vert ou Béarnaise, pommes frites, salade verte
Entrecote, green pepper or Béarnaise sauce, French fries, green salad

€

18,00

Risotto à la tomate, laitue, sauce ail et persil
Tomato risotto, lettuce, garlic and parsley sauce

€

14,00

Pâtes pistou, tomates concassées, ail, parmesan
Pasta pistou, diced tomatoes, garlic, parmesan

€

12,50

Pâtes sauce carbonara
Pasta with carbonara sauce

€

12,50

FROMAGES

Petit plateau de fromage
Small cheese platter

€

8,00

DESSERTS

Parfait à la vanille et Grand Marnier
Vanilla ice-cream and Grand Marnier

€

6,50

Petite conserve maison Mousse de chocolat au Rhum
Small homemade preserve of chocolate mousse with Negrita Rum

€

6,50

Crème brûlée à la vanille
Vanilla crème brûlée

€

6,50

Salade de fruits à la crème anglaise
Fruit salad with vanilla sauce

€

7,00

Tarte Tatin à la glace vanille
Tarte Tatin with vanilla ice-cream

€

7,00

SHAKES

Citron vert - menthe

€

4,00

Fraises

€

4,00